БЕРУ ЛАВАШ и сворачиваю его рулетом. Пирог-улитка из лаваша с фаршем (простой рецепт) lavash pie

#рулет #лаваш #излаваша #рулетизлаваша #рулетизлавашасфаршем #лавашсфаршем
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного пирога на завтрак, обед, ужин, перекус или закуску. Пирог-улитка из лаваша с фаршем – быстрая выпечка к чаю или приходу неожиданных гостей на скорую руку. Пирог с мясом из лаваша – отличный сытный и очень вкусный пирог из простых и доступных продуктов.
БЕРУ ЛАВАШ и сворачиваю его рулетом. Пирог-улитка из лаваша с фаршем.
lavash with meat


Hello everyone, friends!
I bring to your attention a recipe for making a delicious pie for breakfast, lunch, dinner, snack or snack. Lavash snail pie with minced meat is a quick bake for tea or the arrival of unexpected guests in a hurry. Pita bread pie is a great filling and delicious pie made from simple and affordable products.


ПЛЕЙЛИСТЫ, КОТОРЫЕ МОГУТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ
Блюда из лаваша https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVkjGoBbQB_pe4wqY0G8cnhZ

Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVnmyGtR4Bak0d5mcITbdiDs

Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVlCLGXssebEqj7yZd60MuiK


Ингредиенты
Тонкий лаваш – 1 шт.размером 60х30 см.
Фарш – 500 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль и специи к мясу – по вкусу
Растительное масло – 1ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 3 ст.л.(15% жирности)
Сыр – 70 гр.
Форма диаметром 23 см.


Ingredients
Thin lavash - 1 piece, size 60x30 cm.
Minced meat - 500 gr.
Bulb onions - 1 pc.
Salt and spices for meat - to taste
Vegetable oil - 1 tbsp.
Chicken egg - 2 pcs.
Sour cream - 3 tablespoons (15% fat)
Cheese - 70 gr.
Form 23 cm in diameter.

Благодарность автору по желанию)
ПриватБанк 4149 4393 1295 7255
Яндекс-кошелек 4100 1156 0579 2720

Пошаговый рецепт приготовления
1. Измельчаем лук удобным способом – блендер/мясорубка/терка.
2. Добавляем к фаршу лук, соль и специи к мясу по вкусу. Перемешиваем до однородности.
3. На столе расстилаем лаваш и нарезаем по длинной стороне на 3 примерно равные части. На каждую часть лаваша выкладываем по 1/3 части фарша, равномерно распределяем отступив от верхнего и нижнего края по 1 см. Заворачиваем рулетиком.
4. Приготовим заливку. В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и соль по вкусу, с учетом солености сыра, он будет в заливке. Перемешиваем. Добавляем натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем.
5. Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем рулетики из лаваша, начиная от центра, сворачивая по спирали. Заливаем заливкой, равномерно распределяем. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, смотрите по своей духовке.
6. Пирог готов. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Step-by-step cooking recipe
1. Chop the onion in a convenient way - blender / meat grinder / grater.
2. Add onion, salt and spices to the meat to taste. Stir until smooth.
3. On the table we grow pita bread and cut it along the long side into 3 approximately equal parts. We spread 1/3 of the minced meat on each part of the pita bread, distribute it evenly, departing from the upper and lower edges by 1 cm. Wrap it with a roll.
4. Prepare the fill. Drive eggs into a bowl, add sour cream and salt to taste, taking into account the salinity of the cheese, it will be in the filling. We mix. Add cheese grated on a coarse grater. We mix.
5. Grease the baking dish with vegetable oil. We spread the pita rolls, starting from the center, folding in a spiral. Fill with fill, distribute evenly. We send it to an oven preheated to 180 degrees for 40-50 minutes, look at your oven.
6. The cake is ready. We serve to the table. Enjoy your meal!


Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайк)

#простоивкусноселеной #простоивкусно #рецепт #простойрецепт #выпечка #завтрак #перекус #рецепт #рецепты #кчаю #простыерецепты #пирогсмясом #кулинария #какготовить #чтоприготовить #закуска #быстраявыпечка #изфарша #оченьвкусно #простовкуснодоступно #бюджетныерецепты #блюда #lavashwithmeat #lavash #quicksnack