Здоровая еда

66 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
В России разрабатывают «дорожную карту» здорового питания. Главная цель так называемого «ФудНета» - ввод в рацион полезных продуктов. Как будет работать эта программа - ещё решается. Тем временем медики региона предлагают свои способы. И касаются они прежде всего детей.
Сладкоголизм. Такой термин уже получил распространение в медицинской практике. Главный диетолог Урала Елена Дороднева встречала пятилетнюю девочку весом 57 кг! Неправильное питание, инертный образ жизни у детей до хорошего не доведут.
Елена Дороднева, главный диетолог Уральского федерального округа: «2-3 года назад ожирение выявлялось у каждого восьмого ребенка и подростка в Тюменской области, а сейчас у каждого шестого. Это может вызвать многие заболевания во взрослом возрасте».
Болезни ЖКТ, проблемы с сосудами и сердцем, сахарный диабет второго типа. Последний в прошлом году обнаружили у нескольких подростков. Главное - контроль за питанием ребенка дома, во внеурочное время. О полезном рационе в школьных столовых позаботились.
Обеды для большинства образовательных учреждений готовят на Центральном комбинате школьного питания. Меню согласуют с Роспотребнадзором. Пища школьника должна быть сбалансированной.
Александра Бородина, технолог Центрального комбината школьного питания: «Полезными продуктами накормить ребенка вкусно - самая сложная задача. Мы всегда изобретаем что-то новое, чтобы ребенок скушал рыбу, кашу, творог».
В Роспотребнадзоре отмечают, что кроме ожирения больших проблем с питанием в регионе нет. Результаты лабораторных исследований улучшаются. Радует качеством местный производитель.
Мария Золотарёва, начальник отдела управления Роспотребнадзора по Тюменской области: «Социально-экономическое положение Тюменской области стабильное, поэтому структура питания постоянно улучшается. Увеличивается количество потребляемых фруктов, овощей, уменьшается количество потребления хлеба».
Врачи напоминают про йод. В домашних условиях йодированную соль употребляют лишь 40 % тюменцев.
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.

Следующее