Рыба Полезна? - Доктор Майкл Грегер

62 Просмотры
Издатель
Рыба - это здоровая пища? Спрашивается, по сравнению с чем? По сравнению с некоторыми из самых здоровых продуктов - например, фруктами, овощами, бобами и цельнозерновыми - в рыбе мало антиоксидантов и фитонутриентов, не хватает клетчатки, и она действительно содержит холестерин и насыщенные животные жиры. В то время как потребление цельнозерновых продуктов было связано с более длинными защитными теломерами, кончики на каждой из наших хромосом, которые не дают нашей ДНК распадаться, напротив, потребление очищенных зерен, соды, молочных продуктов и мяса, включая рыбу, было связано с укороченными теломерами, признаком клеточного старения.

Доктор Майкл Грегер - врач, автор бестселлеров New York Times и всемирно признанный докладчик по вопросам питания, безопасности пищевых продуктов и проблем общественного здравоохранения. Доктор Майкл Грегер, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, имеет лицензию врача общей практики, специализирующегося на клиническом питании. Он является выпускником Школы сельского хозяйства Корнелльского университета и Медицинского факультета Университета Тафтса. В 2017 году доктор Майкл Грегер был удостоен награды ACLM Lifestyle Medicine Trailblazer Award и стал дипломатом Американского совета по медицине образа жизни.

Его последние книги «Не сдохни Еда в борьбе за жизнь» и книга: «Не сдохни! 100+ рецептов в борьбе за жизнь» - это бестселлеры New York Times. 100% всех доходов, которые он когда-либо получал от своих книг, DVD-дисков и выступлений, всегда и всегда будут пожертвованы на благотворительность.

Все видео доктора Майкла Грегера, смотрите в плейлисте по ссылке https://goo.gl/y3S26v

Бесплатное приложение на телефон называется Dr. Greger's Daily Dozen (с русским переводом)

Android https://play.google.com/store/apps/details?id=org.nutritionfacts.dailydozen&hl=ru

IOS https://itunes.apple.com/us/app/dr-gregers-daily-dozen/id1060700802?mt=8

Сайт Майкла Грегера https://nutritionfacts.org

Оригинал статьи:
https://nutritionfacts.org/topics/fish/

Помощь каналу в переводе и озвучке новых видео, ссылка на донат^
https://donatepay.ru/don/umnoed
Категория
Здоровая еда
Комментариев нет.