Самая тонкая Пицца “Ламаджо” без теста из лаваша рецепт от Рональда

61 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Рецепт : Ламаджо из лаваша


Мясо любое 350г
Сало 50г
Лук 100г
Чеснок 4 зубчика
Томатная паста 2 стол ложки
Перец чили 1шт
Сахарный песок 1ст ложку
Масло растительное 30мл
Вода на глаз
Паприка (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Лаваш армянский
Зелень любую
Лимон

Способ приготовления :

Готовим блюдо армянской кухни ламаджо.(лёгкий рецепт)
В фарш (выбирайте любой на ваш вкус) входит: мясо,сало,лук,соль,перец чёрный молотый,паприка,чеснок. Туда же томатную пасту и мелко нарубленный перец чили. Разбавляем фарш водой и добавляем немного сахара и подсолнечного масла (до консистенции как показано на видео).
Вырезаем лаваш круглой формы.Выкладываем на него фарш и отправляем в духовку на 10-12 минут до готовности.Сверху щедро посыпаем зеленью и перцем чили (по желанию).Очень вкусно запивать таном.

Ссылка на чесночный соус : https://youtu.be/fG4eHs__UvE



P/S Готовьте с душой у вас всё получится.



————————————————————


#ламаджо_самое_тонкое_тесто#пицца_ламаджо#ягненок_с_овощами#рагу_ягненок_с_овощами#осетия_пирог#лаваш_сыр#хлеб_тандыр#лагман_уйгурский#машлык_шашлык#по_армянски#по_грузински#по_узбекский#по_азербайджанский#по_таджикски#казан_баран#по_русский#старый_рецепт#бабушкин_рецепт#вкусно_какумамы#рецепт_для_детей#по_турецкий#по_арабский#кебаб#кухня_восток#морскойдар#флотские_макароны
Категория
Рецепты Армении
Комментариев нет.

Следующее