СУДЗУКАКЯ ЗМИРНЕИКО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО Греческая кухня // SUZUKAKYA ZMIRNEIKO INCREDIBLE TASTY //

СУДЗУКАКЯ ЗМИРНЕИКО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО Греческая кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ;;


ДЛЯ ФАРША;
1 кг. - говяжьего фарша
1 боль. - лук
2 боль. - картошки
2 зуб. - чеснока
1 ч.л - тмина
0,5 ч.л -черного перца
на кончике чайной ложки острого перца
1 пучок - укропа
0,5 пучка - мяты
соль
ДЛЯ СОУСА;
оливкового масла
1 боль. - лук
2 зуб. - чеснока
2 ч.л -паприки
2 ст.л -томатной пасты
4 помидора нарезанные
400 гр. -сок помидоров
1 бокал- красного вина
соль, черного перца ,острого перца - по вкусу

ДЛЯ ГОРНИРА;
2 ст - риса для плова
1 ст.- горох с овощами
топлённое масло
5 ст. - говяжьего бульона
соль, черного перца ,острого перца - по вкусу


МУКА и РОСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ



ПРИЯТНЫЙ АППЕТИТ, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ,

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////


SUZUKAKYA ZMIRNEIKO INCREDIBLE TASTY Greek cuisine

INGREDIENTS;;


FOR STAFF;
1 kg. - ground beef
1 pain. - onion
2 pain. - potatoes
2 tooth. - garlic
1 tsp - cumin
0.5 tsp black pepper
on the tip of a teaspoon of hot pepper
1 bunch - dill
0.5 bunch - mint
salt
FOR SAUCE;
olive oil
1 pain. - onion
2 tooth. - garlic
2 tsp - paprika
2 tablespoons tomato paste
4 tomatoes, chopped
400 gr. - tomato juice
1 glass of red wine
salt, black pepper, hot pepper - to taste

FOR MOUNTAIN;
2 tbsp - rice for pilaf
1 tbsp - peas with vegetables
ghee
5 tbsp. - beef broth
salt, black pepper, hot pepper - to taste


FLOUR and VEGETABLE OIL FOR FRYING



PLEASANT APPETITE, HEALTH AND WELL-BEING ALL,

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////


SUZUKAKYA ZMIRNEIKO ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΓΕΥΣΗ Ελληνική κουζίνα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ;;


ΓΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
1 κιλό - μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
1 πόνος. - κρεμμύδι
2 πόνος. - πατάτες
2 δόντια. - σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού - κύμινο
0,5 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού καυτερή πιπεριά
1 μάτσο - άνηθο
0,5 μάτσο - μέντα
άλας
ΓΙΑ ΣΩΣΤΗ
ελαιόλαδο
1 πόνος. - κρεμμύδι
2 δόντια. - σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας - πάπρικα
2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας
4 ντομάτες, ψιλοκομμένες
400 γρ. - Τοματοχυμος
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
αλάτι, μαύρο πιπέρι, καυτερή πιπεριά - για γεύση

ΓΙΑ ΒΟΥΝΟ
2 κουταλιές της σούπας - ρύζι για πιλάφι
1 κουταλιά της σούπας - μπιζέλια με λαχανικά
γκι
5 κουταλιές της σούπας. - ζωμός βοδινού
αλάτι, μαύρο πιπέρι, καυτερή πιπεριά - για γεύση


Αλεύρι και λάδι για τηγάνισμα



Ευχάριστη όρεξη, υγεία και ευχάριστη ΟΛΗ,/

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

SUDZUKAKYA ZMIRNEIKO NEVEROYATNO VKUSNO Grecheskaya kukhnya INGREDIYENTY;;
DLYA FARSHA;
1 kg. - govyazh'yego farsha 1 bol'. - luk 2 bol'. - kartoshki 2 zub. - chesnoka 1 ch.l - tmina 0,5 ch.l -chernogo pertsa na konchike chaynoy lozhki ostrogo pertsa 1 puchok - ukropa 0,5 puchka - myaty sol'

DLYA SOUSA; olivkovogo masla 1 bol'. - luk 2 zub. - chesnoka 2 ch.l -papriki 2 st.l -tomatnoy pasty 4 pomidora narezannyye 400 gr. -sok pomidorov 1 bokal- krasnogo vina sol', chernogo pertsa ,ostrogo pertsa - po vkusu

DLYA GORNIRA; 2 st - risa dlya plova 1 st.- gorokh s ovoshchami toplonnoye maslo 5 st. - govyazh'yego bul'ona sol', chernogo pertsa ,ostrogo pertsa - po vkusu

MUKA i ROSTITEL'NOYe MASLO DLYA ZHARKI

PRIYATNYY APPETIT, ZDOROV'Ye I BLAGOPOLUCHIYe VSEM,

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////